晚安~今天的小點心~

又是和Rere一起做的

 

一起和麵團

一起等著出爐的地瓜糕

一起立刻享用香噴噴的地瓜糕

呵呵~真是幸福!

那...就快來分享食譜啰!

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『地瓜糕』

 

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材料

 

1.高筋麵粉  180g

2.地瓜  120g(蒸熟壓泥)

3.牛奶(或配方奶) 180cc

4.葡萄籽油  30g

5.黑糖  10g(可不加!)

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作法

1.將黑糖加入高筋麵粉中攪拌均勻

 

2.將地瓜泥加入攪拌均勻

 

3.將牛奶、葡萄籽油分2次加入攪拌均勻

 

(攪拌後的模樣)

 

4.將麵糊放進烤模中

烤箱預熱好200度烘烤25分鐘即完成

(至出現烤色)

 

然後就可以慢慢享用啦!

又是一個簡單的食譜~

希望大家會喜歡啰!

除了外皮稍酥~

裡面是軟Q的喔!

所以小寶寶也可以吃喔!

 

 

 

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