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Rere一直都不愛吃粥~

今天嘗試一下做了『寶寶鬆餅』給Rere吃

成果真的太令人開心了!

雖然第一次做賣相不是很佳

但...小小人很賞臉吃不少~

真的是太棒了!

P.S. Rere現在11m25d

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材料

1.馬鈴薯 1顆  (約拳頭大小的)

2.母奶 or 配方奶 20C.C.(我是用配方奶)

3.雞蛋一顆

作法

1.將馬鈴薯去皮,切丁後泡冷開水5分鐘

(可避免氧化變黑)

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2.瀝乾放入電鍋,外鍋1米杯的水蒸熟

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3.蒸熟後取出壓成泥

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4.沖泡20c.c.的配方奶

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5.待馬鈴薯泥&配方奶稍冷卻

將配方奶倒入攪拌

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6.待配方奶薯泥成微涼

打入1顆雞蛋

(薯泥如果是溫熱蛋會熟喔!!)

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7.將雞蛋與薯泥攪拌均勻

(因為Rere麻是趁Rere睡覺時做的~

有點倉促沒有攪拌的很均勻

所以賣相不是很好)

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8.將平底鍋抹上油

(也可以用餐巾紙抹)

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9.倒一匙的薯泥,用平均的小火慢煎

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10.煎熟就完成啰!

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然後...

就放進盒裡等涼一些就可以吃啦!

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總共5片的鬆餅

Rere吃了快3片~

難得吃了這麼東西呢!

超簡單的寶寶鬆餅DIY~

口感也很鬆軟

超適合給寶寶吃喔!

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【相關連結】

這是Rere麻參考的食譜~超棒喔!

不用人工添加粉!也能簡單快速做起司鬆餅

 

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